Cartello informativo provvisorio in attesa della pubblicazione del DCPM riportante le indicazioni e le modalità con cui l'informazione sugli allergeni dovrà essere fornita nei Pubblici esercizi, cosi come previsto dal regolamento CE n. 1169 / 2011
Si avvisa la gentile clientela che, nei piatti preparati e somministrati in questo esercizio, e nelle bevande, possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni
Elenco degli ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni utilizzati in questo esercizio e presenti nell'allegato II - "Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze" Reg. 1169/2011 UE
01. Cereali contenenti glutine e prodotti derivati
02. Crostacei e prodotti a base di crostacei e loro derivati
03. Uova e prodotti a base di uova
04. Pesce e prodotti a base di pesce
05. Arachidi e prodotti a base di arachidi
06. Soia e prodotti a base di soia
07. Latte e prodotti a base di latte(incluso lattosio)
08. Frutta a guscio
09. Sedano e prodotti a base di sedano
10. Senape e prodotti a base di senape
11. Semi di sesano e prodotti a base di sesano
12. Anidride solforosa e solfiti
13. Lupini e prodotti a base di lupini
14. Mollusci e prodotti a base di molluschi
Coperto e servizio 3.00€